Lívance ze skyru jako sladké tacos

Tyto lívance ze skyru jako sladké tacos se skvěle hodí na zdravou snídani, svačinku nebo kdykoli během dne. Tyto jogurtové lívance mají netradiční podobu, jsou na styl tacos. Chuťově se však jednoznačně jedná o lívance. Vyzkoušej si je také připravit v této hravé a jednoduché podobě.

Tyto lívance jsme připravily ve formě tacos a naplnily řeckým jogurtem, přidaly různé druhy ovoce a dozdobily rozpuštěnou čokoládou. Samozřejmě si tyto lívance ze skyru můžeš připravit i v klasické podobě a podávat s dalším řeckým jogurtem a ovocem stranou. Ale nás tento styl servírování baví a věříme, že tě také zaujme.

Do stylu tacos můžeš připravit všelijaké recepty na lívance. Inspiruj se dalšími recepty z webu a připrav si například tyto kynuté jablečné lívance s jablky, tyto lívance bez mouky s ovocem, naše cottage lívace nebo třeba tyto mini lívance na styl cereálií! Pokud hledáš další zajímavý styl servírování, zkus si připravit i tuhle roládu z lívanců! Ať už se rozhodneš pro jakýkoli recept, určitě tě zajme a příjemně překvapí.

Recept na sladké tacos:

Potřebuješ (na 2 porce):

• 4 vrchovaté lžíce Skyru (nebo řeckého jogurtu)

• 1/4 hrnku špaldové mouky

• 1/3 hrnku mléka

• 1 zralý banán

• Špetka kypřícího prášku

• Špetka sody

• Trochu oleje na smažení (volitelné)

Na plnění:

• další skyr/řecký jogurt (případně zbytek z balení)

• maliny, borůvky, banán a další ovoce

• čokoláda

• oříšky

• kokos

• a další...

Postup:

1. Banán rozmixuj nebo rozmačkej vidličkou.

2. V míse smíchej Skyr, banán, mléko, mouku, kypřící prášek a sodu. Promíchej do hladkého těsta. Pokud je těsto příliš řídké, přidej trochu mouky, pokud příliš husté, přidej mléko.

3. Na nepřilnavé pánvi rozehřej trošku oleje (pokud je potřeba) a tvoř menší lívance. Smaž na středním plameni, dokud se neobjeví bublinky, poté otoč a dosmaž dozlatova.

4. Lívance můžeš naskládat vedle sebe do stylu tacos, naplnit jogurtem, přidat ovoce a nakonec posypat čokoládou nebo oříšky.

Poznámky k receptu lívance ze skyru jako sladké tacos:

• Banán dodá těstu přirozenou sladkost, ale pokud máš radši sladší lívance, přidej lžičku medu nebo javorového sirupu, případně jiného sladidla podle preferencí.

• Použitím rostlinného mléka (např. mandlového nebo ovesného) a kokosového jogurtu vytvoříš veganskou variantu.

• Pro křupavější povrch můžeš do těsta přidat lžíci kokosové mouky nebo jemně nasekané ořechy.

• Tyto lívance si samozřejmě můžeš připravit i klasicky na talíř jako normální lívance.

• Díky přidání skyru do těsta získají lívance tu správnou vláčnou konzistenci, kterou milujeme. Navíc jsou poté krásně měkké.

• Místo skyru můžeš samozřejmě použít i řecký jogurt, který je mu velmi podobný jak chutí, tak i konzistencí. Navíc dodává lívancům bílkoviny navíc.

• My na tyto lívance použily hladkou špaldovou mouku. Pokud ji nemáš, můžeš klidně přidat klasickou hladkou mouku. Pokud zvolíš celozrnnou, lívance budou trochu méně nadýchané ale stále budou chutnat skvěle. Poté budeš muset upravit i množství přidané mouky nebo tekutin v těstě.

• Tyto lívance chutnají dokonale i za studena a tak si je můžeš klidně připravit i dopředu. Stejně tak si je můžeš vzít s sebou do krabičky do práce nebo do školy.

• Pokud máš kvalitní nepřilnavou pánev, nemusíš při smažení použít žádný olej. Pokud ji nemáš, doporučujeme lehce potřít pánev trochou oleje.

• Pravé tacos se samozřejmě dělají i jinak, nejčastěji s kukuřičnými plackami. Klidně si je také připrav, existuje mnoho způsobů na sladké tacos, i kyž nejsou zas až tak časté.

• V receptu používáme kypřící prášek i jedlou sodu. Pokud chceš, můžeš použít pouze jednu z těchto ingrediencí. My jsme zjistily, že tyto lívance fungují nejlépe právě s kombinací kypřícího prášku a jedlé sody ale je to čistě na tobě.

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.

Přejeme dobrou chuť!

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!

Přidej se!

Kalorické hodnoty na 1 porci:

bez ozdob

Kcal: 192

Sacharidy: 33 g

Bílkoviny: 10.9g

Tuky: 1.2g

Uvedené hodnoty jsou pouze orientační.