Máte rádi langoše? Vyzkoušejte tuto odlehčenou verzi! Do těsta jsme přidaly řecký jogurt, takže je vláčnější a langoše tak obsahují méně tuku.
Tyto langoše navíc můžete klidně dělat i v troubě! Vyzkoušely jsme obě verze. Ty v troubě jsme ještě potřely vejcem tak, aby krásně ztmavly. Podívejte se na recept:
Recept na zdravé langoše:
Potřebujete (na cca 4 porce):
350g hladké špaldové mouky
160ml vody
140g řeckého jogurtu
20g olivového oleje
1 a 1/2 lžičky soli
10g droždí
Topping:
Kečup nebo rajčatové pyré
Sýr
Postup:
Smíchejte vše na těsto a vypracujte. Těsto by mělo být měkké.
Nechte kynout zakryté potravinářskou fólií do zdvojnásobení objemu.
Těsto vyklopte na pomoučněný vál a rozdělte na 12 stejných částí.
Ze všech částí udělejte placky.
Pak už jen smažte na pánvi z obou stran nebo dejte do trouby (potřete vejcem a pečte) na 200°C cca 20 minut. Na posledních pár minut můžete dát na horní příčku.
Namažte na langoše kečup/pyré a posypte sýrem.
Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.
Kalorické hodnoty na 1 porci: