Dutch baby pancake je v podstatě palačinka. V tomto případě se těsto na palačinky peče v troubě v nahřáté nádobě.
Uvnitř měkká a nadýchaná. Z venku naopak krásně křupavá. Je zároveň jednoduchá. Vyzkoušejte proto tuto palačinku na snídani a dejte nám vědět, jak se povedla a jak Vám chutnala!
Recept na dutch baby pancake:
Potřebujete:
4 vejce
180ml mléka
90g řeckého jogurtu
85g celozrnné špaldové mouky
pár kapek vanilkového extraktu
lžíce javorového sirupu
máslo
Postup:
Předehřejte troubu na 220°C (Dejte do trouby nahřát i nádobu, ve které budete palačinku péct).
Smíchejte vše dohromady.
Vyndejte nádobu z trouby a vytřete ji máslem.
Nalijte do ní těsto a pečte asi 20 minut.
Dozdobte a dobrou chuť!