Jarní závitky z horkovzdušné fritézy

Miluješ jarní závitky? Doma si je můžeš připravit i bez smažení. Tyto jarní závitky z horkovzdušné fritézy jsou neuvěřitelně křupavé, plné chuti a velmi jednoduché na přípravu! Navíc jsou i bez zbytečného oleje, což se hodí, pokud se snažíš zhubnout nebo třeba jen jíst zdravěji.

Tyto křupavé jarní závitky si můžeš připravit jako zdravý oběd nebo večeři - při zvolení správné náplně totiž obsahují dostatek bílkovin, přiměřené množství tuků a sacharidů. Nejdůležitější ingrediencí při přípravě tohoto receptu je ale rýžový papír. Bez něj to nepůjde!

Pokud hledáš další jednoduché recepty z horkovzdušné fritézy, vybraly jsme pro tebe ty nejoblíbenější z našeho webu, které také stojí za vyzkoušení:

Připrav si s námi tento jednoduchý recept na jarní závitky z horkovzdušné fritézy! Zjistíš, že je to velmi jednoduché!

Recept na jarní závitky z horkovzdušné fritézy:

Potřebuješ (na cca 12 ks):

12 ks rýžového papíru
100 g rýžových nudlí
150 g slané granoly s asijským kořením
cca 250 g mražené zeleninové směsi „Asie“
sůl, pepř (a případně další oblíbené koření – např. zázvor, chilli, sójová omáčka)
volitelně: trocha oleje na potření

Postup:

Rozmraž zeleninu (buď přes noc v lednici, nebo krátce prohřej na pánvi – jen lehce, aby nezůstala vodnatá).
Mezitím uvař rýžové nudle podle návodu, pak je slij a trochu překrájej, aby se lépe balily.
V míse smíchej nudle, zeleninu a granolu. Ochuť podle chuti. Náplň by měla být spíš sušší.
Připrav si hluboký talíř nebo misku s horkou vodou.
Do vody vždy ponoř 1 plát rýžového papíru na cca 10–15 sekund, až změkne.
Polož ho na talíř či podnos, dej doprostřed část náplně a pevně zabal do závitku.
Tip: nejdřív přehni boky dovnitř, pak zaroluj – jako burrito.
Závitky můžeš jemně potřít olejem pro extra křupavost.
"Peč" v horkovzdušné fritéze na 190 °C cca 12 minut, dokud nebudou křupavé a dozlatova.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Poznámky k receptu na jarní závitky z horkovzdušné fritézy:

Extra křupavost: Pokud chceš jarní závitky ještě křupavější, můžeš použít dva rýžové papíry místo jednoho. Nejlepší je namočit je a položit na sebe, potom pokračovat stejně jako je uvedeno v postupu.
Zelenina: My použily mix mražené zeleniny. Pokud to máš stejně, je lepší zeleninu trochu vysušit, než ji použiješ. I proto používáme slanou granolu, které vodu trochu naseje. Nebo můžeš nechat odkapat v sítu či vysušit ubrouskem.
Granola: Místo slané granoly můžeš jednoduše použít mix oříšků a semínek, případně další koření.
Rýžový papír: U všech rýžových papírů je většinou uvedeno, jak máš postupovat. U většiny stačí namočit rýžový papír na pár vteřin do horké vody ale nejlepší je postupovat přesně podle návodu.
Náplň: Do náplně se skvěle hodí např. i maso, tofu či ryby.
Horkovzdušná fritéza: Co se týče doby "pečení" v horkovzdušné fritéze, může se velmi lišit - záleží na horkovzdušné fritéze, v každé to může být o něco jiné. My používáme horkovzdušnou fritézu cosori, na tento recept konkrétně Dual Blaze TwinFry, do které se vejde větší množství a zároveň je v ní jídlo připravené rychleji. Při koupi můžeš použít slevový kód Marci15.

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 160 premium receptů!

Přidej se

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.