Jednoduchý losos v horkovzdušné fritéze s balkánským sýrem a bylinkami

Marcela Kudrnová
5. 11.
Minut čtení: 3

Oběd hotový do 15 minut? Tento jednoduchý losos v horkovzdušné fritéze s balkánským sýrem a bylinkami je skělým receptem na rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Ryby by měly být součástí každého zdravého jídelníčku a díky tomuto receptu si je naprosto zamiluješ!

Tento recept jsme připravily v horkovzdušné fritéze, ve které trvá o něco méně než například při pečení. Chuťově je také o něco lepší a to vše bez nutnosti použít veliké množství tuku či oleje. Pokud hledáš další recepty z horkvzdušné fritéze, vyzkoušej i některý z těchto úžasných receptů:

Pro pořádnou dávku inspirace a zdravých receptů se podívej na náš e-book se 100 recepty na obědy a večeře:

Zdravé obědy a večeře

Koupit

Recept je připraven v horkovzdušné fritéze. My používáme horkovzdušnou fritézu od cosori! Doporučujeme Cosori Twin fry, do které se vejde více jídla, je rychleji hotové a fritéza je opravdu jednoduchá na používání i údržbu! Pokud přemýšlíš o horkovzdušné fritéze, na cosori.cz platí slevový kód Marci15!

Takto připravený losos s balkánským sýrem se skvěle hodí i do náročných dnů, kdy není moc času na vaření. Chutná skvěle s kuskusem nebo třeba rýží, které stačí jen lehce ochutit! A ideální je k němu i zelenina, skvělý je i zeleninvoý salát. Vyzkoušej si připravit tento luxusní recept a dej nám vědět do komentářů, jak ti chutnal!

Jednoduchý losos v horkovzdušné fritéze s balkánským sýrem a bylinkami:

Ingredience (2 porce):

cca 300g lososa
½ hrnku balkánského sýru
¼ hrnku kopru
2 lžíce čerstvé pažitky
Šťáva z ½ citronu
Špetka pepře

K podávání:

příloha (rýže, kuskus, quinoa, atd...)
zelenina, zeleninový salát

Postup:

Smíchej sýr, kopr, pažitku, citronovou šťávu, sůl a pepř.
Lososa polož na pečicí papír. Navrch rozetři bylinkovo-sýrovou směs.
Vlož do fritézy a peč cca 8 minut (dle tloušťky filetu – hotový je, když se maso snadno odděluje vidličkou).
Podávej např. s kukusem a zeleninou či dalšími přílohami.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Poznámky k receptu Jednoduchý losos v horkovzdušné fritéze s balkánským sýrem a bylinkami:

Jednoduchý a rychlý recept: Losos je skvělý na přípravu ve fritéze i troubě – stačí pár minut a máš hotovo. Směs z bylinek a balkánského sýra dodá jídlu výraznou chuť.

Variabilita: Pokud nemáš fritézu, upeč lososa v troubě na 190 °C cca 12–15 minut. Směs můžeš použít i na jinou rybu, např. pstruha nebo tresku.

Balkánský sýr: Můžeš nahradit fetou nebo light verzí balkánského sýra pro snížení obsahu tuku. Balkánský sýr je sám o sobě velmi slaný, proto je dobré už nesolit. Můžeš klidně použít i domácí balkánský sýr, který obsahuje mnohem více bílkovin a méně tuku. Recept na něj najdeš zde!

Skvělý i na mealprep: Losos s krustou chutná dobře i za studena – výborný do krabičky nebo s quinoou a zeleninou jako vyvážený oběd.

Nutričně vyvážené: Ryba dodá kvalitní bílkoviny a omega-3, bylinky osvěží chuť a příloha (jako kuskus nebo quinoa) doplní sacharidy a vlákninu.

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 200 premium receptů!

Přidej se

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.