Karbanátky plněné sýrem

Na tento recept potřebujete jen 3 hlavní ingredience - je tedy velmi jednoduchý a samozřejmě i rychlý, jako většina našich receptů.

Jestli máte rádi karbanátky, určitě vyzkoušejte i tyto plněné. Teoreticky by měly jít naplnit i jiné druhy karbanátků (pokud máte nějaký oblíbený recept, ale děláte ho moc často, je to takový způsob, jak recept vylepšit nebo změnit).

Recept na plněné karbanátky:

Potřebujete (na 4 porce):

• 250g kuskusu

• 50g červené čočky

• 2-3 vejce

• koření, sůl, česnek

Na náplň:

• sýr

Postup:

1. Kuskus i červenou čočku uvařte podle návodu.

2. Poté smíchejte dohromady. Přidejte vejce a zamíchejte.

3. Přidejte česnek a sůl.

4. Nechte chvíli odpočinout v ledničce (asi 30min, klidně přes noc).

5. Poté vytvarujte karbanátek, část sýru dejte dovnitř (asi polovinu plátku) a zase vytvarujte karbanátek.

6. Osmažte na pánvičce na troše oleji z každé strany nebo v horkovzdušné fritéze.