Jednoduchá pizza z tortilly

Marcela Kudrnová
31. 3.
Minut čtení: 3

Aktualizováno: 18. 4.

Nevíš, co na rychlý oběd či večeři? Tato jednoduchá pizza z tortilly tě zachrání. Je hotová během pár minut a chutná naprosto úžasně. Můžeš si zvolit libovolný topping i libovolnou "omáčku" na základ. A nebo vyzkoušej tu naši. My jsme připravily celkem 4 tortilla pizzy, 2 s jednou omáčkou a další 2 s jinou. Můžeš vyzkoušet obě dvě nebo zvol klidně jen jednu.

Na tuto tortilla pizzu můžeš přidat víceméně cokoli. My ji často připravujeme, když máme více zbytků, které chceme použít. Zbytky sýru, pesta, houby, zbytky šunky a další. Můžeš na ni přidat úplně cokoli, co máš doma. Jen je lepší se vyhnout ingrediencím s vysokým obsahem vody, pizza by totiž mohla skončit rozmočená.

Pokud hledáš další recepty na pizzu nebo s pizza příchutí, podívej se na náš web. Už jich tu pár najdeš. Vyzkoušej některý z těchto receptů:

Ať už se rozhodneš pro jakýkoli recept (nebo klidně všechny), dej nám vědět, jak ti chutnalo. Jednoduchá pizza z tortilly patří mezi naše oblíbené recepty právě kvůli tomu, že je velmi jednoduchá a hotová za pár minut - a přitom chutná naprosto úžasně. Lze ji také velmi přizpůsobit vlastní chuti. Pokud chceš ještě jednodušší recept, na našem webu už jeden recept na totilla pizzu najdeš - a to v troubě. Je to tedy snadnější ale pizza z tortilly z pánve chutná o něco lépe (alespoň nám)!

Jednoduchá pizza z tortilly recept:

Ingredience (na 2 porce):

4 tortilly (průměr 20 cm)
2 lžíce oleje
100g uvařeného masa (kuřecí či jiné)
70g rajčatového protlaku (+ sušený česnek, oregano, bazalka, sůl cca lžička od každého, případně dle chuti)
bazalkové pesto (dohromady 4 lžičky)
70g Eidam 30 % nastrouhaný
kuřecí šunka 50g
žampiony hnědé 100g či jiný druh

Postup:

Na pánvi si rozehřej olej, stačí cca lžička. Poté lehce vysuš papírovou utěrkou (pouze pokud je někde na pánvi větší množství). Na další pánvi rozehřej další lžičku oleje a dej osmahnout na kousky nakrájené žampiony.
Dej tortillu na pánev a po chvilce otoč. Měla by být lehce opečená.
Mezitím smíchej rajčatový protlak s kořením a klidně přidej lžičku či dvě vody pro lepší konzistence ale není to potřeba. Nakrájej šunku, případně nastrouhej sýr.
Natři omáčku na pizzu, posyp trochou sýru, na to dej šunku, maso a žampiony, opět posyp trochou sýru a ještě oreganem. Nech chvíli na pánvi (ideálně sniž teplotu na sporáku, aby nebyla tortilla připálená zespodu) a až je tortilla křupavá, odstav.
Druhá pizza: místo pizza omáčky natři bazalkové pesto a na několik míst na pizze dej asi 2 lžičky rajčatové omáčky, klidně rozetři. Poté postupuj stejně jako u první.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Pár poznámek k receptu jednoduchá pizza z tortilly

Topping si můžeš přizpůsobit podle své vlastní chuti, stejně tak i omáčku. Na tuto pizzu se skvěle hodí i zbytky šunky, tuňák, sýr, apod.
Tuto pizzu si můžeš připravit i v troubě, i když tento postup s pánví nám přijde mnohem lepší (chuťově). Recept na tortilla pizzu najdeš zde.
Na pizzu můžeš použít i jiný druh sýru, než Eidam s obsahem tuku 30 %, jenom potom bude výsledná pizza obsahovat trochu více tuku.
Žampiony můžeš nahradit jinými houbami a nebo je jednoduše vynechat, pokud ti nechutnají.
My na tuto pizzu použily menší tortilly s průměrem 20 cm, pokud máš větší, můžeš si jich připravit méně nebo si je nechat na jiný den. Co se týče druhu, použily jsme klasickou pšeničnou, můžeš použít i celozrnnou nebo například kukuřičnou.
Do pizza omáčky můžeš přidat i další koření či nějaké vynechat podle své vlastní chuti.
Místo bazalkového pesta můžeš použít i jiné druhy pesta.

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.