Jednoduché bramborové noky s kuřecím masem

Tyto jednoduché bramborové noky s kuřecím masem se skvěle hodí jako zdravý oběd či zdravá večeře. Chutnají skvěle, jsou jednoduché na přípravu a vypadají naprosto úžasně. Navíc si je můžeš klidně připravit i do krabičky.

Vyzkoušej i další jednoduché recepty na zdravé obědy či večeře! Vybraly jsme pro tebe ty nejoblíbenější z našeho webu:

1. Zdravé cottage noky s pestem

2. Jednoduché noky s omáčkou z cottage sýru

3. Rychlá domácí pizza ve zdravém provedení

4. Zdravý vrstvený salát do misky

5. Jednoduché lasagne z jedné pánve

Bramborové noky s kuřecím masem jsou rychlé, chutné a naprosto univerzální jídlo. Hodí se na oběd i na večeři, a přitom je příprava tak jednoduchá, že ji zvládneš během chvilky. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, krémové omáčky s rajčatovým protlakem a lučinou, křupavé slaniny a jemných bramborových noků je prostě neodolatelná. Navíc si recept můžeš přizpůsobit podle svých chutí – přidej víc sýra, více bylinek nebo třeba trochu česneku navíc pro výraznější chuť.

Recept na jednoduché bramborové noky s kuřecím masem:

Potřebuješ (na cca 2 porce):

• cca 50 g slaniny (nakrájené na kostičky)

• cca 250 g kuřecího masa

• 3 lžíce rajčatového protlaku

• 3 lžíce lučiny (nebo jiného krémového sýru)

• 1 hrnek vývaru

• 300 g bramborových noků

• cca 50 g sýru (na posypání)

• petrželka na ozdobu

• sůl a pepř podle chuti

• cca 1 lžička sušeného česneku

• cca 1 lžička sušené cibule

Postup:

1. Osmahni slaninu na středním plameni, stačí přibližně 6–7 minut, dokud nebude křupavá. Slaninu dej stranou na talíř.

2. Mezitím nakrájej kuřecí maso na menší kousky. Přidej ho na pánev, kde zbyl tuk ze slaniny, a osmahni dozlatova.

3. Přidej rajčatový protlak, lučinu a vývar. Promíchej a nech chvíli povařit, aby se omáčka zredukovala a chutě spojily.

4. Ochuť směs solí, pepřem, sušeným česnekem a cibulí podle chuti.

5. Vmíchej bramborové noky a vař v omáčce, dokud nezměknou.

6. Hotové noky posyp nastrouhaným sýrem, čerstvou petrželkou a křupavou slaninou.

7. Podávej teplé, ideálně ihned po dokončení, aby byly noky krásně měkké a omáčka horká.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Poznámky k receptu na jednoduché bramborové noky s kuřecím masem:

• Varianta bez masa: Pokud preferuješ bezmasou verzi, kuřecí maso můžeš vynechat a místo něj přidat více zeleniny, například cuketu, papriku nebo žampiony. Ale v tom případě doporučujeme použít noky z cottage sýru kvůli obsahu bílkovin - recept najdeš zde.

• Zdravější verze: Pro lehčí variantu můžeš nahradit slaninu šunkou s nízkým obsahem tuku.

• Bezlepková možnost: Jestliže preferuješ bezlepkovou variantu, zvol bezlepkové noky, které jsou běžně dostupné ve větších obchodech nebo si je připrav doma.

• Zjemnění omáčky: Pro krémovější chuť přidej na závěr trochu smetany na vaření nebo pár lžic bílého jogurtu.

• Vylepšení chuti: Pokud máš ráda výraznější chuť, můžeš do omáčky přidat pár kapek balzamikového octa nebo špetku chilli pro lehce pikantní nádech.

• Alternativa sýru: Místo klasického sýru můžeš použít parmezán nebo pecorino pro intenzivnější chuť.

• Jak skladovat zbytky: Pokud ti něco zbyde, ulož pokrm do uzavíratelné nádoby a uchovej v lednici. Ideální je spotřebovat do 2 dnů. Při ohřívání přidej trochu vývaru nebo vody, aby se omáčka nevysušila.

• Kombinace chutí: Chceš-li zkusit něco nového, přidej do omáčky pár sušených rajčat nakrájených na drobno.

• Rychlá verze: Pokud nemáš čas vařit noky v omáčce, připrav je zvlášť podle návodu na obalu a jen je před podáváním smíchej s hotovou omáčkou.

• Pro děti: Jestli připravuješ pokrm pro děti, vynechej ostrá koření a na zdobení použij jemnější sýr, například eidam.

• Porce: Tento recept je ideální pro dvě osoby. Pokud vaříš pro větší skupinu, jednoduše zdvojnásob množství ingrediencí.

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.

Přejeme dobrou chuť!

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!

Přidej se!

Chcete číst dál?

Chcete-li pokračovat ve čtení tohoto exkluzivního příspěvku, zaregistrujte se na twinrecipe.com.

Registrovat