Zdravý zapečený tvaroh s banánem

Martina
8. 5. 2022
Minut čtení: 2

Aktualizováno: 2. 9.

Nový recept na zapečený tvaroh bez přidaného cukru, pouze s ovocem! Hledáš recept, který je zdravý, rychle hotový a navíc skvěle chutná? Zapečený tvaroh s banánem splňuje všechna tato kritéria a ještě přidává něco navíc. Tento zdravý recept si můžeš vychutnat jak na snídani, tak i jako zdravý dezert ke kávě nebo sladkou svačinku.

Co je na tomto receptu skvělé? Jeho univerzálnost! Zapečený tvaroh s banánem můžeš servírovat jako sladkou snídani, lehký dezert po obědě nebo dokonce jako výživnou svačinu, která tě zasytí na dlouhou dobu. Navíc potřebuješ jen pár základních ingrediencí, které máš většinou doma, a jeho příprava ti zabere jen pár minut.

Tento recept je skvělý nejen svou jednoduchostí, ale také tím, že si ho můžeš snadno přizpůsobit podle svých chutí. Máš po ruce trochu skořice, hrst ořechů nebo kousek čokolády? Přidej je a vychutnej si zcela novou verzi tvarohu. A pokud máš chuť experimentovat, zkus do základu přidat trochu medu, vanilky nebo kokosových vloček.

Zapečený tvaroh s banánem je důkazem toho, že i jednoduché recepty mohou být luxusní a překvapivě chutné. Vyzkoušej a dej nám vědět, jak ti chutnal!

Recept na zdravý zapečený tvaroh s banánem:

Potřebuješ (2 porce):

250g polotučného tvarohu
1-2 banány
1 vejce

Postup:

Smíchej tvaroh s rozmačkaným banánem a vejcem. Pokud máš rád/a sladké, přidej dva banány místo jednoho.
Dej péct na 180°C na 15 minut.
Dozdob ovocem, ořechy či dašlími ingrediencemi.

Poznámky k receptu na zdravý zapečený tvaroh s banánem:

Můžu použít místo polotučného tvarohu jiný druh?

Ano, klidně můžeš sáhnout po nízkotučném nebo tučném tvarohu. Výsledek bude vždy dobrý – nízkotučný je lehčí, tučný zase krémovější.

Čím můžu nahradit banán?

Banán je skvělý hlavně proto, že přirozeně osladí celý recept. Pokud ho nemáš rád/a, zkus místo něj rozmačkané sladší ovoce – třeba mango, hrušku nebo jablko. Jen počítej s tím, že chuť bude trochu jiná. Banán můžeš také klidně vynechat ale bez něj není tvaroh vůbec sladký.

Jak poznám, že je tvaroh hotový?

Stačí, když má pevnější konzistenci a na povrchu lehce zezlátne. Obvykle 15 minut při 180 °C úplně stačí.

Dá se recept udělat i bez vajíčka?

Ano, vejce můžeš vynechat – směs pak nebude tak nadýchaná, ale chuťově bude pořád skvělá. Jako náhradu můžeš použít lžíci chia semínek namočených ve vodě, které směs lehce zahustí.