Jednoduché cottage palačinky plné bílkovin: zdravá snídaně na každý den

Vyzkoušej tento recept na jednoduché cottage palačinky plné bílkovin – rychlou a zdravou snídani, která tě zasytí a dodá energii na celý den. Těsto je jemné a nadýchané díky cottage sýru a palačinky si můžeš podávat s ovocem, tvarohem, jogurtem, džemem nebo ořechovým máslem.

yto palačinky jsou vhodné na každý den – jako snídaně, sladký oběd, lehká večeře nebo svačinka. Jsou rychlé na přípravu a díky bílkovinám tě zasytí na dlouhou dobu. Pokud chceš, můžeš je připravit i naslano a doplnit třeba bylinkami nebo zeleninou.

Miluješ palačinky? Na našem webu najdeš další zdravé a jednoduché varianty, které stojí za vyzkoušení! Vybraly jsme ty nejoblíbenější:

• Zdravé tvarohové palačinky s borůvkami

• Jednoduché palačinky s ovocem

• Zdravé kakaové palačinky

• Dýňové palačinky

Pokud máš rád/a cottage sýr, máme pro tebe skvělou zprávu. Z cottage sýru si můžeš připravit opravdu hodně receptů, zkus třeba tyhle:

• Cottage koláč s čokoládovou polevou

• Bezlepkové sladké cottage knedlíčky

• Nadýchané cottage lívance

• Nadýchané plněné cottage buchty

Recept na tyto úžasné cottage palačinky najdeš přímo pod obrázkem:

Recept na jednoduché cottage palačinky plné bílkovin:

Potřebuješ (2 porce):

• 200g cottage sýra

• 1 vejce

• 60g celozrnné špaldové mouky (můžeš zakoupit zde)

• cca 150ml mléka (podle konzistence těsta)

• špetka soli

Postup:

1. Všechny ingredience smíchej dohromady. Poté těsto rozmixuj dohladka. Mělo by mít podobnou konzistenci jako klasické palačinky.

2. Těsto dej smažit na rozpálenou pánev s kapkou oleje.

3. Pokračuj, dokud nepoužiješ všechno těsto.

4. Podávej s ovocem, džemem, ořechovým máslem, marmeládou, tvarohem či čímkoli jiným, na co máš zrovna chuť.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Pár poznámek k receptu jednoduché cottage palačinky plné bílkovin:

Jsou cottage palačinky časově náročné?

• Ne, příprava je rychlá. Dvě porce jsou hotové během pár minut, ideální na rychlou snídani.

Jaké je těsto z cottage sýra?

• Podobné tvarohovému, jemnější než klasické palačinkové těsto. Palačinky se mohou snadněji trhat, proto s nimi pracuj opatrně.

Mohu použít light cottage sýr?

• Recept funguje nejlépe s klasickým cottage sýrem. Light verze může změnit konzistenci a chuť.

Mohu nahradit celozrnnou špaldovou mouku?

• Ano, lze použít hladkou špaldovou nebo běžnou pšeničnou mouku. Množství mouky uprav podle konzistence těsta.

Co dělat, když se palačinky trhají?

• Přidej jedno vejce nebo špetku mouky, aby těsto drželo pohromadě. Při otáčení palačinky nech chvíli zpevnit.

Proč zvolit cottage sýr?

• Cottage sýr je bohatý na bílkoviny, má jemnou chuť a výborně drží strukturu těsta. Díky němu jsou palačinky nadýchané, lehké a zasytí na dlouho.

Tipy pro ještě lepší cottage palačinky

Chcete číst dál?

Chcete-li pokračovat ve čtení tohoto exkluzivního příspěvku, zaregistrujte se na twinrecipe.com.

Registrovat