Jednoduchý zapečený tvaroh ze 2 ingrediencí: rychlá fitness snídaně plná bílkovin
Aktualizováno: 1. 9.
Jednoduchá, rychlá a výživná snídaně, kterou připravíš jen ze dvou základních surovin – tvarohu a vejce. Tenhle jednoduchý zapečený tvaroh ze 2 ingrediencí je ideální jako zdravá snídaně, fitness dezert, proteinová svačina nebo lehká večeře.
Díky vysokému obsahu bílkovin tě zasytí na dlouhou dobu a pomůže udržet stabilní energii během dne. Navíc je přirozeně nízkosacharidový, takže se hodí i do redukčního jídelníčku nebo při zdravém životním stylu.
Hledáš recept na nějaké další tvarohové a jednoduché recepty? Doporučujeme zkusit jeden z těchto oblíbených receptů na našem webu:
Pokud hledáš rychlou snídani z tvarohu, recept s vysokým obsahem bílkovin nebo jednoduchý zdravý dezert bez mouky, tenhle recept si zamiluješ. Příprava ti zabere jen pár minut a výsledek je jemný, nadýchaný a skvěle chutná samotný i s ovocem, ořechy nebo trochou medu.
Recept na jednoduchý zapečený tvaroh z 2 ingrediencí:
Pomůcky:
Potřebuješ (na 2 porce):
250g tvarohu
1 vejce
Volitelně: můžeš přidat sladidlo (často přidáváme banán na oslazení)
Cokoli na dekoraci
Postup:
Smíchej tvaroh s vejcem.
Dej péct na 180°C asi 15 minut (záleží v jaké formě ho děláte).
Ozdob dle možností a chuti.
Recept si můžeš připravit i podle tohoto videa:
Poznámky k receptu Jednoduchý zapečený tvaroh z 2 ingrediencí:
Jaký tvaroh je nejlepší použít?
Nejlépe funguje polotučný nebo plnotučný tvaroh, protože má krémovější konzistenci a lepší chuť. Nízkotučný tvaroh může být trochu sušší, ale recept bude fungovat i s ním.
Můžu tvaroh něčím nahradit?
Ano, použít můžeš řecký jogurt nebo skyr. Výsledek bude trochu hutnější a méně krémový, ale stále chutný a plný bílkovin.
Dá se vejce nahradit?
Vejce pomáhá směs zpevnit a vytvořit nadýchanější strukturu. Teoreticky ho můžeš nahradit lněným „vajíčkem“ (1 lžíce mletého lněného semínka + 2 lžíce vody), ale výsledek bude hutnější.
Proč je tvaroh po upečení vodnatý?
Některé druhy tvarohu obsahují více syrovátky. Pokud je směs příliš řídká, můžeš před pečením přidat lžíci ovesných vloček, krupice nebo proteinového prášku.
Můžu ho udělat nasladko i naslano?
Ano. Na sladkou verzi přidej banán, med, čekankový sirup, vanilku nebo skořici. Na slanou verzi zkus sůl, bylinky, sýr nebo šunku.
Jak poznám, že je hotový?
Povrch by měl být lehce zlatavý a střed pevný na dotek. Pokud se střed ještě hodně třese, nech ho péct o pár minut déle.
Dá se připravit i ve fritéze nebo mikrovlnce?
Ve fritéze ho peč na 170–180 °C asi 10–12 minut. V mikrovlnce ho můžeš zkusit připravit v menší nádobě asi 3–4 minuty, ale struktura bude více hutná.
Jak ho skladovat?
Uchovávej ho v lednici v uzavřené nádobě. Vydrží zhruba 2–3 dny. Před podáváním ho můžeš krátce ohřát v mikrovlnce nebo sníst studený.
Tento článek obsahuje affiliate odkazy a kódy. Pokud přes ně nakoupíš, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Pro tebe se cena nijak nemění – zůstává stejná, nebo může být dokonce nižší, pokud použiješ slevový kód.
Líbí se ti naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdeš několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdeš tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.
Kalorické hodnoty na 1 porci bez sladidla a dekorace:
Kcal: 154.1
Sacharidy: 5.3g
Bílkoviny: 15.9g
Tuky: 7.7g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační.
Moc dobrá a rychlá snídaně 😊